Makanan yang menenangkan datang dalam berbagai bentuk, tetapi favorit saya mengalir di tengah dan memiliki lapisan mentega di atasnya. Ya, saya sedang berbicara tentang kue yang sederhana. Saat musim dingin tidak bersahabat atau Anda memiliki hari yang panjang, inilah makanan yang ingin saya bungkus dan hilangkan. Anda dapat menyatukannya dalam hitungan menit atau Anda dapat meluangkan waktu, merebus, menghilangkan glasir, bahkan meluncurkan kue Anda sendiri dari awal, jika itu yang Anda inginkan. Dan jika Anda menginginkan sesuatu yang manis, ada kue untuk itu juga.
Lihatlah, 8 resep pai untuk dipegang saat membutuhkan kenyamanan.
Pai Daging Sapi Australia Klasik di Bourke Street Bakery
Mari kita mulai di mana banyak dari kita di Australia memulai pengalaman makan kue. Tentu saja, resep dari Bourke Street Bakery ini lebih mirip dengan nomor nan Anda daripada yang akan Anda temukan di bawah pemanas stasiun servis dari Mrs. Macs. Ini membutuhkan banyak cinta, waktu dan perhatian dan melibatkan membuat kue Anda sendiri dari awal. Either way, saya menghargai kerak pendeknya sebagai alas dan puff pastry sebagai penutupnya.
Pai Ikan Margot &Fergus Henderson
Saya sering kembali ke video resep ini. Bukan karena saya pernah membuat pai ikan, melainkan kegembiraan yang ditemukan saat menonton Margot dan Fergus memasak bersama di dapur London mereka. Meskipun, saya yakin bahwa pai ikan ini berada di atas yang lain. Ini adalah masakan yang lembut, hangat dan kuat. Lebih banyak silahkan.
Pai Kentang dan Bayam Yotam Ottolenghi
Siapa bilang kenyamanan musim dingin harus berkisar pada daging? Di sini, Yotam Ottolenghi menawarkan kombinasi rasa klasik yang lebih segar, dengan wafer kentang yang renyah dan untaian bayam keju yang asin. Ini benar-benar menyenangkan penonton.
Pai Batangan Susu Christina Tosi
Meski namanya sudah berubah, hasilnya tetap sama. Pai manis ini seperti retak dan Anda harus berterima kasih kepada Christina Tosi untuk itu. Ini lengket dan ringan, dan seperti cerita asalnya di Momofuku, pai ala Amerika ini dapat dilempar bersama dengan apa pun yang Anda miliki di dapur dan lemari es Anda. Jadi, jika Anda belum mencicipinya di Milk Bar di New York City, ambil resep ini dan buat ulang di rumah.
Pai Ayam Cepat Jamie Oliver
Pie itu enak, kami tahu ini. Tetapi sebagian besar waktu mereka bukan makanan yang paling efektif waktu untuk disiapkan. Isyarat resep ini dari Jamie Oliver, penyelamat pria lajang heteroseksual kulit putih (dan perut mereka). Pai ayam dan jamurnya melakukan apa yang tertulis di kotak, memberikan getaran krim ayam tetapi dengan bagian atas yang berkerak. Dalam semua keseriusan, itu sangat lezat dan mudah sekali.
Pai Daging Sapi Neil Perry
Sering kali kita harus makan sesuatu yang hijau untuk menangkal penyakit kudis dan ketika kita melakukannya, inilah resep pai yang kita gunakan. Ini memanggil lauk kacang minty klasik Inggris dan menambahkannya ke pertunjukan utama. Terima kasih Neil.
Pai Makaroni Paul Carmichael
Makaroni dalam... pai? Saya berpikir sama tetapi ketika Paul Carmichael berbicara, Anda diam dan mendengarkan. Ternyata hidangan ini adalah hasil pengaruh Amerika pada budaya makanan Bajan dan subur. "Tidak ada makan siang hari Minggu atau pesta Natal yang lengkap tanpa pai makaroni," kata Carmichael kepada Gourmet Traveller. Saat Anda mencicipinya, Anda akan tahu alasannya.
Pai Apel Amerika
Saya pernah mendengar beberapa orang berbicara tentang resep pai apel keluarga yang disayangi yang diturunkan dari generasi ke generasi dan kemudian ada Amy Taylor dari Amy dan Sniffer yang tidak terpengaruh. Maksud saya adalah, pai apel serbaguna dan terlepas dari seberapa banyak usaha yang Anda lakukan, hampir selalu dijamin rasanya panas. Bagaimanapun, inilah rangkaian resep untuk Anda pilih dari RUSSH' Direktur Konten penggemar pai apel penduduk Elyssa Kostopoulos.